Vánoční bylinková směs

podle bylinkářky Kateřiny Petrové

Vánoční směs na čaj

 

Vánoce jsou svátky klidu a míru, tuto náladu si skvěle navodíte s bylinkovým čajem v ruce. 

Vyrobte si vlastní směs pro tuto příležitost, můžete ji využívat po celý advent nebo ji dát někomu jako dárek pod stromeček, taky si ji můžete udělat kdykoliv během roku.

Toto je návod na moji směs, můžete si ji libovolně upravit, něco přidat, něco vynechat. Pít ji mohou i nastávající a kojící maminky, je vhodná i pro děti.

vánoční bylinková směs

Co směs obsahuje?

 

List jahodníku obecného

Okvětní plátky růže

Šípky

Měsíček

Heřmánek

Kůra z bio pomeranče

Jablko

Můžete dát vše rovným dílem nebo se řiďte podle chuti.

Jahodník, je skvělá bylinka na celkovou podporu zdraví. Je velmi jemná, hodí se na každodenní pití. 

Sbírají se listy lesní jahody, pozor na záměnu s jahodkou indickou. Jahodník najdete i v mojí lahůdkové směsi.

Okvětní plátky růže, můžete použít z růže šípkové nebo z kterékoliv jiné chemicky neošetřované růže. 

Kdo mě zná, tak ví, že růži přidávám velmi často do čajových směsí. Je to proto, že růže miluju. Dodají čaji příjemný nádech a ve směsi krásně vypadají.



vánoční bylinková směs
vánoční bylinková směs

V období Vánoc to má naše imunita z mnoha důvodů náročné. Proto jsem do směsi přidala měsíčk, heřmánek a šípek, tyto byliny jsou protizánětlivé, do jisté míry nás dokáží před nemocemi ochránit.

Šípek si nadrťe na jemno (já používám mixér), v tomto stavu z něho rychle vyprchá vitamín C, proto je dobré směs do pár týdnů spotřebovat. 

Nálev ze šípku má složitější přípravu, v této podobě ji řešit nemusíte.

Měsíček směs krásně rozsvítí, je to bylina nenáročná na pěstování a vhodná na časté pití.

Heřmánek je všestranný pomocník, kromě jiného vám pomůže lépe zvládnout adventní shon a přísun všemožných dobrot.

vánoční bylinková směs
vánoční bylinková směs

Nebojte se přidávat do směsí i sušené ovoce. V této je pomerančová kůra a jablko. 

Kůra dodá směsi intenzivní vůni i chuť. Použijte pouze kůru z chemicky neošetřeného pomeranče. 

Z jablka můžete usušit jen slupku nebo ho usušit celé.

 

Příprava

 

2 lžičky směsi zalijte 250 ml horké vody, nechte 20 minut louhovat. 

Směs můžete uchovávat sypanou ve sklenici nebo ji dát do čajových sáčků. Hodí se na každodenní pití, můžete si ji připravit i víckrát denně.

Všechny nadrcené bylinky mají krátkou trvanlivost, proto směs spotřebujte do pár týdnů.




vánoční bylinková směs
zimní slunovrat

Budu moc ráda, když mi napíšete, jak vám směs chutnala i za to, že ji budete sdílet dál. 

Přeju vám klidný a voňavý advent.



Stáhni si zdarma Průvodce bylinkovým rokem, ať víš, kdy si jakou bylinu nasbírat.

Facebook 
Twitter 
LinkedIn